viernes, 13 de enero de 2012

SALINAS ARTESANALES: LUGAR DE INTERÉS ETNOGRÁFICO

En el entorno pervive una de las muchas salinas artesanales que han existido hasta hace unos años en la zona, se trata de Salesmar, pese a la construcción en los años setenta de una gran salina industrial.

La conservación de sus instalaciones puede resultar un modelo de conservación del patrimonio etnográfico que demanda una mayor atención por las autoridades e instituciones culturales para declarar a la actividad y las instalaciones en las que tiene lugar como Lugar de Interés Etnográfico.

Promoveremos esta idea a través de nuestra réplica de la instalación de una salina a modo de casa salinera escuela, y del proceso que sigue su tratamiento, intentaremos revitalizar esa profesión formando a salicultores a través de la transmisión del "saber hacer".

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